マスコットキャラクター「すいたん」のモチーフ！
「吹田くわい」を栽培しよう
2022年5月21日（日）実施レポート

講座は農場主の平野弘一講師から吹田くわい誕生と関係の深い千里丘陵の地形を交えた吹田くわいの歴史の説明から始まりました。

本題の種芋の植え付けから収穫までの栽培方の説明後、受講者からの多数の質問にもわかりやすく返答していただきました。

最後に講師の手ほどきで、各自持ち帰りのバケツに種芋の植え付け実習を終え、無事終了できました。

8月の開花と12月の収穫、そしてその後の各自好みの調理と、「吹田くわい」の楽しみはまだまだ続きます。